מבוא:
חומצה L-גלוטמית היא אבקה גבישית לבנה, מסיסה במים קרים, ומסיסה בקלות במים חמים. הוא משמש תרופות, תוספי מזון, ותוספי תזונה;
פריט | מפרט |
מראה פיזי | אבקות לבן-לבן וזרימה חופשית |
טוהר (גמא-PGA) | 99% (על ידי HPLC) |
משקל מולקולרי | 700 KDA (לפי GPC/HPLC) |
הפסד על ייבוש | 5% לכל היותר, על ידי מנתח אינפרא אדום אוטומטי |
Ph | 5.0 ~ 7.0 |
בהירות, OD400(4% aq. sol'n) | 0.07 מקסימום |
מתכות כבדות | סה"כ כPb: 10 עמודים לדקה לכל היותר. |
TPC (CFU/g) | 500 לכל היותר. |
אי קולי (אי-קולי) | שלילי |
סלמונלה | שלילי |
גודל חלקיקים | 100 רשת שינוי |
יישום
חומצה גמא פולי גלוטמית משמש לעתים קרובות כתוסף מזון ומשפר טעם בצורה של מלח נתרן שלה, מונוסודיום גלוטמט.
חומצה גמא פולי גלוטמית כבר מעורב בהתקפים אפילפטיים. מיקרו-ציה של חומצה גלוטמית לתוך תאי עצב מייצרת depolarisations ספונטני סביב אחד זה מזה, דפוס ירי זה דומה למה המכונה בהתקפות אפילפטיות.
2.חומצה גלוטמית חינם קיימת במגוון רחב של ממזון, כולל ואחראית על אחד מחמשת הטעמים הבסיסיים של חוש הטעם האנושי.
3.כל הבשרים, עופות, דגים, ביצים, מוצרי חלב, כמו גם הם מקורות מצוינים של חומצה גלוטמית. חלק ממכולות צמחיות עשירות בחלבון משמשות גם כמקורות.
4.Auxigro היא הכנה לצמיחת צמח המכילה 30% חומצה גלוטמית.
לקבלת מידע נוסף, אנא צור קשר.
תל +86 (20) 2905 3326 כתובת מרכז העסקים Runnong, דרך חואנגקון, העיר דונגפו, מחוז טיאנהה, גואנגג'ואו, סין (היבשתית) פקס +86 (20) 8232 5691 דואר אלקטרוני אלינור.ג'ואו @gzzio.com המאפיה: 08:00:00:00,000 --& 00:00:00,000 --& אינטרנט http://gzzio.en.alibaba.com/
תגיות פופולריות: תוספי מזון l-גלוטמית חומצה אבקה, סין, ספקים, יצרנים, לקנות, בתפזורת, מחיר, במלאי
