תיאור
פרמטרים טכניים
מבוא:
פרוקטוז הוא מונו-סכריד. זהו isomer של גלוקוז והוא שופע בצורה חופשית במיצי פירות ודבש. פרוקטוז גם משלב עם גלוקוז כדי ליצור סוכרוז. פרוקטוז טהור הוא גביש חסר צבע, נקודת התכה של 103 ~ 105 מעלות צלזיוס, זה לא קל להתגבש, בדרך כלל נוזל צמיג, מסיס בקלות במים, אתנול ואתר. D-פרוקטוז הוא הסוכר הפשוט והמתוק ביותר.
מפרט:
| פריט | תקן |
| מראה | אבקה גבישית לבנה |
| מראה הפתרון | ברור וחסר צבע |
| חומציות או אלקליות | מתאים. |
| סיבוב אופציונלי ספציפי | -91.0 ~ -93.5° |
| סוכרים זרים | מתאים. |
| בריום | מתאים. |
| ארסן | ≤1ppm |
| אפר גופרית | ≤0.1% |
| סידן ומגנזיום | ≤0.005% |
| אובדן ייבוש | ≤0.5% |
| מתכות כבדות | ≤5 עמ' |
| עופרת | ≤0.5 עמודים לדקה |
| אחסון | בצל |
| אריזה | 25 ק"ג/תיק |
תגיות פופולריות: אבקת פרוקטוז גבישית, סין, ספקים, יצרנים, לקנות, בתפזורת, מחיר, במלאי
