סורביטול (Sorbitol 70%) הוא סוג של ממתיק שאינו סוכר העשוי מדקסטרוז איכותי באמצעות מימן וזיקוק. הוא פחות מתוק מסוכרוז ויכול להיספג 39 על ידי כמה חיידקים. יש לו גם את המאפיינים הטובים של שמירת לחות טובה יותר, עמידות לחומצות ואי-תסיסה. הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיות רבות כמו בית מרקחת, מזון שאינו סוכר, מזון לתפקוד, משקאות, קוסמטיקה, כימיקלים וכו '.
1) הוסיפו מעט מסטיקים, סוכריות על מנת לשמור על רך המזון, לשפר רקמות ולהפחית את התקשות החול.
2) משמשת בלחם ועוגות למטרות שימור מים.
3) משמש בממתקים ובאוכל למניעת מעופשים בתהליך הלוגיסטי, אך גם לצורך צ'לט של יוני מתכת.
4) משמש במשקאות ויינות משומרים כדי למנוע החדרת עכירות מזון כתוצאה מיוני מתכת.
