ממתיק לקטוז בדרגת מזון

פרמטרים של מוצר

תכונות ויישום

לקטוז נמצא רק בחלב יונקים. תכולת הלקטוז בחלב היא בדרך כלל 4.5-5.0 אחוזים.

1. לקטוז, כמו סוכרים אחרים, הוא מקור אנרגיה לגוף האדם. 1/4 מסך הקלוריות בחלב מגיע מלקטוז.

2. לקטוז יכול לקדם את הייצור של חיידקי חומצת חלב מסוימים במערכת המעיים האנושית, מה שמועיל לפריסטלטיקה של המעיים.

3. לקטוז מופק ממי גבינה וניתן להשתמש בו כחומר טעם. ניתן להשתמש בו גם להכנת מזון לתינוקות, ממתקים, מרגרינה וכו'.

4. בנוסף, הוא משמש כחומר מילוי, מחליק, מתפרק, חומר סיכה ומקשר בתכשירים מוצקים, וכחומרי עזר בתכשירים ליופיליים.

תגיות פופולריות: ממתיק לקטוז בדרגת מזון במתיקות גבוהה, סין, ספקים, יצרנים, קנייה, בתפזורת, מחיר, במלאי