מבוא:
(1) כאשר משתמשים בסוכריות, זה יכול להגביר את קשיחות הממתקים, למנוע החזרת וסגירת חול ולשפר את המבנה. הפחיתו מתיקות ממתקים, הפחיתו מחלות שיניים, הפחיתו את תופעת השן הדביקה, שפרו את הטעם, הימנעו מהדבקות, האריכו את חיי המדף, המינון הוא בדרך כלל 10% ~ 30%.
(2) לביסקוויטים או אוכל נוח אחר, צורה מלאה, משטח חלק, צבע בהיר, אפקט מראה טוב. המוצרים פריכים וטעימים, עם טעם מתוק מתון. הם לא נוגעים בשיניים בכניסה ולא משאירים שאריות. יש מעט מוצרים פגומים וחיי מדף ארוכים. המינון של 5% ~ 10%.
(3) מלטודקסטרין בשימורי מזון שונים או במרקים, התפקיד העיקרי הוא להגביר את העקביות, לשפר את המבנה, המראה והטעם. משמש בתבלינים מוצקים, תבלינים, אבקת שמן ומזונות אחרים, ממלא תפקיד מדלל וממלא, יכול למנוע התכווצויות לחות, להפוך את המוצר לקל לאחסון. זה יכול גם למלא את הפונקציה של שמן תחליף בשמן אבקה.
(4) הוספת מלטודקסטרין למוצרי בשר כמו חזיר ונקניק יכולה לשקף את המאפיינים של צמיגות ועיבוי חזקים, כך שהמוצרים עדינים, עשירים בטעם, קלים לארוז ולעיצוב ולהאריך את חיי המדף. המינון של 5% ~ 10%.
| פריט | תֶקֶן |
| מראה חיצוני | אבקה לבנה עד צהובה בהירה |
| רֵיחַ | ריח מיוחד של מלטדקסטרין וללא ריח יוצא דופן |
| טַעַם | ללא מתיקות או מעט מתיקות, אין טעם אחר |
| לחות (%) | ≤6 |
| לא שווה ערך (%) | 10~15 |
| תגובה גורפת | אין תגובה כחולה |
| מסיסות (%) | 98%~100% |
| חיידק פתוגני | לא קיים |
| אפר גופרתי (%) | ≤0.6 |
| PB | ≤0.5 מ"ג / ק"ג |
| כפי ש | ≤0.5 מ"ג / ק"ג |
| ערך PH (בתמיסת מים של 50%) | 4.5 ~ 6.5 |
| אִחסוּן | בצל |
| אֲרִיזָה | 25 ק"ג / שקית |
תגיות פופולריות: 25 ק"ג / שקית אבקת מלטודקסטרין צהוב בהיר, סין, ספקים, יצרנים, לקנות, בתפזורת, מחיר, במלאי
